Gastromapa na okraji Ostravy. Ideální místo pro neotřelou akci, hlásí Hejlík
Gastromapa Lukáše Hejlíka má další zajímavý bod, a zároveň další moderní bistro v Ostravě. Tohle město už delší dobu stojí za víc než jeden výlet.
Jídlo
UHO nikdy neodbouráme, často volají maminky, ať přijedeme v jídelně udělat pořádek, říká Jahoda
Ve školních jídelnách chybí kuchařky, je pro ně frustrující, když dítě bez ochutnání jídlo hned vrátí, UHO nikdy neodbouráme, záleží, jak kuchař výpek udělá, tvrdí šéf Asociace školních jídelen Karel Jahoda. Dodává, že Asociace nebyla založena proto, aby odbourala univerzální hnědou omáčku, ale chtějí cestou workshopů a seminářů motivovat pracovníky školních jídelen se zlepšovat.
VIDEO: Ochutnejte královskou snídani podle šéfkuchaře
V bistru Kaprova dělají královskou omeletu. Jak se připravuje, nám ukázal šéfkuchař Tomáš Černý.
Kde dělají nejlepší kulajdu? Podle Hejlíka v Čakovičkách Na Pekárně
Poctivou českou kuchyni ochutnáte Na Pekárně v Čakovičkách. A nedivte se, když vám bude šéf tohoto podniku tykat. Jste totiž u něj v obýváku.
Domácí karlovarský knedlík? To zvládne každý a pochutná si celá rodina
Šéfkuchař Karel Pelech z restaurace Charles Bridge nám ukázal, jak si připravit karlovarský knedlík.
Skvělé houbové lasagne. Objevte kouzla vegetariánské kuchyně
Vegetariánská restaurace Etnosvět nabízí spoustu skvělých jídel, jedno z nich nám blíže ukázal šéfkuchař Ondřej Panoš. Zkuste houbové lasagne.
To sníš: Bramboráky plněné masem jako ideální tip na večeři
Tentokrát jsme se inspirovali ve východní Evropě a připravili pro vás recept na masem plněné bramboráky s cibulí a zakysanou smetanou.
Kam v Brně na brunch a skvělou kávu? Hejlík radí kavárnu v mrazírnách
V dalším díle svého projektu Gastromapa nás Lukáš Hejlík vzal do Brna, kde našel doopravdy industriální kavárnu. Jmenuje se Industra (jak jinak) a najdete ji v bývalých mrazírnách.
Děti potřebují maso, veganství zásadně škodí růstu, mentálně dozráváme až po třicítce, říká Lebl
Děti dospívají fyzicky mnohem dříve, ale mentálně až po třicítce, až tehdy jsme schopni analyzovat, vyvozovat rozhodnutí a jít si za svou dlouhodobou vizí, říká Jan Lebl, endokrinolog a pediatr. Dodává, že vegetariánství nevadí, ale veganství prý vadí vždy, a to i dospělým. Lidé podle jeho názoru potřebují živočišné bílkoviny a aminokyseliny, aby mohli budovat svoje tělo, nedá se to nahradit žádnými potravinovými doplňky.
Foto: Psí maso, sója nebo bonbony z cukru a octa. Tohle vše se jí v KLDR
Obyvatelé KLDR se často musejí obejít bez masa nebo jiných výživných potravin, a tak sahají po "náhražkách". Rádi například jedí indžogogi, směs sóji, rýže a chilli omáčky. Bohatší Severokorejci pak mají úplně jiný jídelníček. V Pchjongjangu si rádi pochutnávají i na pizze nebo zmrzlině. Podívejte se v galerii, co vše se jí v KLDR.
Podle Hejlíkovy Gastromapy: Proč si udělat výlet do Karlových Varů
Lukáš Hejlík se svou Gastromapou tentokrát zavítal do Karlových Varů a doporučuje zajít na jídlo do restaurace Le Marché.
Tousty po italsku? Patří na ně drůbeží játra a list šalvěje
Tomáš Juřík z restaurace La Finestra ukáže, jak se připravuje Crostino s drůbežími játry a foie gras.
To sníš. Pizza bochánky jsou nápaditou variací italské speciality
Zkuste pizzu jinak. Těsto rozdělte na malé kousky, naplňte mozzarellou a vše zapečte s rajčatovou omáčkou, sýrem a šunkou.
To prostě chcete mít na talíři. Hejlíkova Gastromapa v Poděbradech
Tentokrát Lukáš Hejlík poradí, kde se dobře najíst v Poděbradech. Přidá i pár tipů na grilování, protože koncept restaurace Sotto Ponte je na něm založený.
Kam na skvělý oběd u dálnice D1? Hejlíkova Gastromapa ukázala Kolničku
V pondělí startuje na webu magazínu PROČ NE?! nový pořad Lukáše Hejlíka. Navazuje na jeho úspěšný projekt Gastromapa. Sledujte díl s názvem Kolnička.
VIDEO: Občerstvení ve volebních štábech? Česká klasika: řízky a štrúdl
Základem každého volebního štábu je občerstvení. Jídlo a pití musí splňovat vysoké nároky novinářů i samotných politků. Jak se s tím strany vypořádaly tentokrát? Sledujte ve videu.
Nejjednodušší způsob na přípravu těstovin. Vše vaříte v jednom hrnci
Žádné zbytečné nádobí navíc. Zkuste si připravit lahodné těstoviny s parmezánem a kuřecím masem v jednom hrnci.
VIDEO: Gastromapa. Lukáš Hejlík uvádí svůj nový pořad
Lukáš Hejlík spojil svoji původní profesi herce s úspěšným projektem Gastromapa. Cestuje po celém Česku, Moravě i Slezsku a zjišťuje, co je kde dobrého k jídlu. Na webu magazínu PROČ NE?! budete moci každý týden sledovat jeho novou videoreportáž.
KFC bude po Praze a Plzni rozvážet jídlo i v Brně. Slibuje dodání do půl hodiny
Na rozvozu KFC nově spolupracuje se start-upem DoDo.
Tohle je nejlepší hamburger letošního roku. Zvládnete ho i doma
Restaurace George Prime Burger získala první místo u návštěvníků na letošním Burger Festu. Šéfkuchař Jakub Nedvídek nám ukázal tajemství své kuchyně. Hamburger s jalapeños majonézou, vejcem a tyrolskou šunkou si zvládnete připravit i doma, podívejte se na recept.