"Smažák? Geniální český vynález," chválí Japonci na Expu. Prezident Pavel je ike-odži

Přehled fotografií
Hladinku, šnyt nebo mlíko servírují v restauraci japonští výčepní, kteří prošli školením v Plzni.
Pro některé Japonce se smažený sýr stal nečekaným gastronomickým objevem roku.
„Nevím, jestli bych zrovna chtěl platit za půllitr, ve kterém je víc pěny než piva,“ konstatoval Japonec Masa Učida, když zjistil, co znamená „mlíko“ na nápojovém lístku.
Bývalý student bohemistiky Júho Hata si podle svých slov nejvíce pochutnal na plněných knedlících. Pivo si odpustil – po Expu musel usednout za volant.
Guláš podávaný v nadýchané asijské bulce bao? Některé české klasiky se na ósackém Expu přizpůsobily exotickému prostředí.
Pivo je – zcela přiznaně – jedním z hlavních tahounů českého národního pavilonu.
Kura-ida. Tak někteří japonští jedlíci vyslovují tradiční českou kulajdu. A pochvalují si ji.
Na baru mohou návštěvníci českého pavilonu ochutnat i „René drink“, inspirovaný maskotem české účasti na Expu 2025. Nechybí v něm ani „oči“…
Český národní pavilon na Expu 2025 navštívilo podle organizátorů přes půl milionu lidí.
Pro Japonce není Pilsner Urquell žádnou novinkou - ostatně nyní spadá pod japonskou společnost Asahi.
Knedlíky, dukátové buchtičky s krémem, párek v rohlíku a v neposlední řadě pivo. Českou kuchyni návštěvníci poznají na první pohled.
Každý den v české restauraci v národním pavilonu připraví až dva tisíce porcí jídla a vyčepuje na tři tisíce piv.
Česká restaurace na Expu vsadila na knedlíky ve všech formách – k mání jsou bramborové, kynuté, plněné…
Český pavilon se nachází hned na exponovaném hlavním bulváru.
Zatímco Japonci velebí smažák, čeští návštěvníci většinou sáhnou po upravené domácí klasice: trhaném kachním mase s červeným zelím v kynutém bao bochánku.