Jak dnes vypadá Idlib, bývalá metropole syrských povstalců?

Vrstvy se plní buď ořechy, nebo vanilkovým krémem. Po vytvarování, naplnění a upečení se kulaté kousky namáčejí do sirupu, aby vznikla křupavá krusta. Prodejna Al-Shuaibiyat v Idlibu, 2025

Foto: Ajúb Smadi