Chemické látky zvyšují produkci zemědělců, plodiny chrání před nemocemi, škůdci či plísní. Jsou ale také hlavním znečišťovatelem vody i půdy, které dodávají organismům potřebné živiny. S alternativou k chemickým postřikům teď přišel biochemik Zbyněk Lamplot, rostliny chce pěstovat pomocí umělé inteligence. První chytrý prototyp bude mít ve svém podniku Entrée šéfkuchař Přemek Forejt.
Na světě je ohrožen vyhynutím téměř milion druhů rostlin a živočichů. Nejde jen o orangutany a nosorožce v dalekých zemích, stejně je ohrožen život i tady u nás. Ten problém se nás týká víc, než si myslíte. Česká republika je rekordmanem ve vymírání motýlů, polního ptactva a hmyzu. Zatímco v tropech kácejí pralesy, aby byla uspokojena touha po našem ještě luxusnějším životě a obyvatelé třetího světa nás co nejrychleji dohnali, my si ničíme vlastní krajinu velkoplošným a chemizovaným zemědělstvím, říká přírodovědec Jakub Hruška v DVTV Apel.
Ve Spojených státech se rozhořel boj o pesticid, o kterém řada vědeckých studií tvrdí, že škodí lidskému zdraví. Na jedné straně je Kalifornie, která chce jako třetí americký stát látku zakázat. Na druhé je administrativa prezidenta Donalda Trumpa, podle níž zákaz není třeba. Někteří kritici ale tvrdí, že Trump má dobré vztahy s firmou, která pesticid chlorpyrifos vyrábí.
Spotřebitelská organizace dTest otestovala porcované ovocné čaje. U deseti z celkem 22 testovaných čajů nalezla pesticidy. Mezi nimi byly také tři čaje určené dětem, z toho jeden dokonce v bio kvalitě.
Malgorzata Lasocká ve své malé manufaktuře v polském městečku Kobylka nedaleko od Varšavy vyrábí speciální recyklovaný papír, který zachraňuje včely a motýly před vymíráním. Tento hmyz je v posledních letech v ohrožení, a to hlavně kvůli globálnímu oteplování, používání pesticidů, ale i rozrůstajícím se městům.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce odhalila u čínského čaje překročení limitů u čtyř druhů pesticidů. Zásilku proto nevpustila na trh. V tiskové zprávě to uvedl mluvčí inspekce Pavel Kopřiva. Podle něj tak nedošlo k ohrožení zdraví spotřebitelů. Inspektoři zajistili zásilku čaje s názvem Imperial Grade Jasmine Pearls spolu s celníky. Dodavatelem čaje z Číny je společnost Wang Hong Yao a příjemcem v České republice byl provozovatel Martin Špimr z Prahy. Zásilka obsahovala zvýšené množství pesticidů jako fipronil, hexaflumuron, pyridaben a tolfenpyrad. "Vzhledem k nedodržení limitů pro přítomnost pesticidů rozhodli inspektoři o nevpuštění zásilky do vnitřního trhu EU," uvedl Kopřiva.
V roce 2016 byla přes polovina odebraných vzorků zemědělské produkce v Česku pozitivní na zbytky pesticidů nebo jejich metabolity.
Pěstování řepky má spoustu předností, po sklizni zanechává v půdě živiny pro další plodiny, upozorňuje zemědělec Josef Diviš. Za velkým odporem lidí vůči řepce je podle něj neznalost a také média, která pěstování plodiny zkratkovitě napadají. Nikdo prý neprokázal ani to, že by látky používané k ošetření řepky škodily půdě. To je jen spekulace, tvrdí Diviš. V případě pesticidů navíc podle zemědělce existují plodiny, například chmel nebo vinná réva, u kterých se používají v násobně větším množství.
U řepky se používá nejvíce glyfosátu na hektar, herbicidy a pesticidy se navíc dostávají do podzemních vod, upozorňuje přírodovědec Jakub Hruška. Kvůli přístupu zemědělců podle něj vyhyne hodně půdní flóry a fauny. Přitom se ukazuje, že biopaliva první generace vůbec nejsou tak dobrá v úspoře emisí CO2. Řepka je prý symptomem doby. Zemědělci jsou pragmatici, jim to vyhovuje, myslí si Hruška. Velké firmy v agrobyznysu podle něj nezajímá, co bude za deset let, zajímá je to, co bude na konci roku, kolik vydělají a jaké rozdělí dividendy.
Částečně bylo přitom používání těchto látek, které sloužily například k moření osiv kukuřice, slunečnice a řepky, zakázáno již v roce 2013.
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) zjistila nadlimitní přítomnost pesticidu v nebalených jablkách odrůdy Idared z Polska, která inspektoři odebrali v prodejně Makro Cash & Carry ve Velké Bystřici u Olomouce. Šlo o šarži s označením L0202. Informoval o tom tiskový mluvčí SZPI Pavel Kopřiva. "Maximální povolený limit pro přítomnost pesticidu chlorpyrifos je u předmětné komodity 0,01 miligramu na kilogram, rozbor ale potvrdil přítomnost pesticidu v množství 0,19 mg/kg," uvedl Kopřiva. Dodavatelem jablek do ČR byla společnost Olymp Fruit z Turnova. V průběhu posledních měsíců se jedná již o několikátý případ v tuzemsku prodávaných jablek s nadlimitním obsahem pesticidů.
Dovoz konzumních jablek z Polska do ČR se v posledních letech blíží 30 000 tun, což je asi třetina všech dovozů jablek do ČR. Podle ovocnářů by kontrolní úřady měly, pokud možno, testovat každou šarži jablek dovážených z Polska na český trh.
V jablkách dovezených z Polska byl opět pesticid, potvrdila laboratorní analýza Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI). Aktuálně jde o odrůdu Gloster, kterou inspektoři odebrali v olomoucké prodejně Makro. Konkrétně šlo o pesticid propargit, který je v Evropské unii kvůli nežádoucím vedlejším účinkům zakázaný. Za poslední tři měsíce jde o třetí zjištěnou dodávku polských jablek, která obsahovala buď zakázané pesticidy nebo v nich bylo nadlimitní množství těchto látek. Jednou šlo o odrůdu Šampion, podruhé o odrůdu Prince. Aktuální zjištění u odrůdy Gloster hovoří o koncentraci propargitu 0,043 miligramu na kilogram jablek.
Závadná jablka odrůdy Šampion našla potravinářská inspekce v řetězci Makro. Firma je již stáhla z prodeje.
Na českém trhu je přes 1,5 tuny polských jablek odrůdy Prince, která obsahují šestkrát více pesticidů, než je zákonem povolená norma, zjistila Státní zemědělská a potravinářská inspekce. Kontrolovaný velkoobchod v Praze nedokázal doložit a identifikovat pohyb těchto jablek v tržní síti, uvedl mluvčí inspekce Radoslav Pospíchal. Kontrolovaným velkoobchodem je firma big.fresh.fruit, která jablka nakoupila od firmy P.H.U. Tompol z Vratislavi. Jablka obsahovala pesticid chlorpyrifos v množství 0,066 miligramu na kilogram, přičemž povolené množství je 0,01 miligramu. Pesticidy se u rostlin používají k postřiku proti chorobám. Inspekce zahájí s velkoobchodem správní řízení o uložení pokuty.
Zástupci členských zemí Evropské unie v pondělí odsouhlasili návrh Evropské komise na pětileté prodloužení licence pesticidu glyfosát. Ta by jinak skončila k 15. prosinci. Pro prodloužení licence látky, která je složkou například herbicidu Roundup společnosti Monsanto, hlasovalo 18 zemí EU. Devět států bylo proti a jeden se zdržel. Hlasování umožní licenci včas prodloužit. O prodloužení licence kontroverzního pesticidu se v Bruselu jednalo několikrát, pondělní schůzka smírčího výboru byla posledním reálným pokusem o dohodu. Glyfosát označuje Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny za pravděpodobně karcinogenní. Naopak posudky, o které se opírá Evropská komise, ho považují za neškodný.
Evropská unie jedná o obnovení licence glyfosátu, který je obsažen v často používaném herbicidu, tedy pesticidu na hubení plevele. Mezinárodní agentura pro výzkum rakoviny jej označila za karcinogen, jiné studie to ale vyvracejí. Mezi zemědělci jde o oblíbený prostředek. Je glyfosát skutečně nebezpečný? Na otázky čtenářů Aktuálně.cz odpovídala česká europoslankyně Kateřina Konečná (KSČM), členka Výboru pro životní prostředí, veřejné zdraví a bezpečnost potravin.
Z přírody mizí včely, mouchy, motýli i další druhy hmyzu. Jde o další velkou ránu pro ekosystém, obávají se vědci v nové studii. Podle ní od roku 1989 ubylo více než tři čtvrtiny hmyzu. Ptáci tak přijdou o potravu a rostliny nebude mít kdo opylovat, varují odborníci. O vymírání hmyzu se podle nich "postaraly" klimatické změny i používání pesticidů.
Banány patří mezi nejoblíbenější tropické ovoce v České republice. Ročně jich podle Ekumenické akademie, pořádající dlouhotrvající kampaň Za férové banány, sní každý Čech necelých deset kilo. Ačkoliv je cena do třiceti korun za kilo žluté pochoutky lákavá, často za ní bývají neférové obchodní praktiky a používání pesticidů škodlivých lidskému zdraví. Tlak na snižování cen v dodavatelském řetězci je totiž velký.
Problém s vejci zasaženými toxickým fipronilem je v Česku stále viditelnější. Slovenští veterináři jedovatou látku objevili ve vejcích dodaných z Česka a jejich čeští kolegové našli krátce předtím vaječné výrobky s fipronilem i v Česku. Ministr zemědělství poté vyhlásil mimořádné podmínky pro dovoz vajec ze zahraničí. Projděte si shrnutí celé kauzy v otázkách a odpovědích.
