Valašský frgál získal ochranu EU. Místní pekaři uspěli
Koláče tak pod tímto názvem nyní mohou vyrábět a prodávat jen pekaři z Valašska
Koláče tak pod tímto názvem nyní mohou vyrábět a prodávat jen pekaři z Valašska
Tradiční valašské frgály bude chránit zeměpisné označení Evropské unie
Rozhovor s výkonným ředitelem pekáren United Bakeries Ivanem Flekem



United Bakeries chtějí do třinácti regionálních pekáren vrátit tradiční výrobky
Pekařství Great American Cookies a Pretzelmaker v Česku hledají partnera pro franšízu



Kvůli dopékaným polotovarům a tlaku supermarketů klesl pekařům odbyt o pětinu



Stát ročně posílá soukromým firmám přes pět miliard korun na podporu výzkumu



Chléb z Alberta byl v pořádku, i když podle nálepky mohl obsahovat stopy ryb či celeru



Majitel pekáren kritizuje hlavně síť Albert



Nová vyhláška o značení pečiva platí měsíc, obchodníci změnu nevidí
Ptejte se viceprezidenta Potravinářské komory za pekařský obor Stanislava Musila



Obchodníkům vadí, že přibude administrativy. Naopak pekaři změnu vítají



Nejvyšší správní soud potvrdil pokutu přesahující 50 milionů korun