Francouzské kachní prso z restaurace Salabka snadno zvládnete i doma
Šéfkuchař restaurace Salabka Petr Řáda pro nás připravil francouzské grilované kachní prso s hruškami ve víně, a to vše během několika málo minut.
Kachna
Domácí kachní paštika od šéfkuchaře Jana Punčocháře
Šéfkuchař restaurace Grand Cru Jan Punčochář přichystal jednoduchý recept na domácí kachní paštiku. Zkuste tuto pochoutku s chlebem a okurkou.
Vodňanská drůbež loni vydělala 193 milionů korun
Největší zpracovatel drůbežího masa v České republice meziročně zvýšil tržby o 2,29 procenta na 4,8 miliardy korun.
Po kachně plněné bramborovými plackami vám nebude těžko
Rodinný recept na pečenou kachnu, která je plněná plackami z bramborového těsta a zelím, proslavil pražskou restauraci U Bansethů, kde kdysi sedával i Jaroslav Hašek.
Zkuste kachnu jinak. S batáty a špenátem chutná vytečně
Romantické prostředí restaurace Pod Věží přímo pod Malostranskou mosteckou věží svádí k dojmu, že jde o turistický podnik,ale není tomu tak. Pod Věží se vaří výtečně.
Morbidní, ale lahodné. To je presovaná kachna v La Gare
V pražské restauraci La Gare nabízejí jako jediní v Česku francouzskou specialitu - rouenskou presovanou kachnu. Připravuje se pomocí kovového lisu, který z kostry vytlačí krev.
Na maďarské farmě vybili 100 000 kachen. Kvůli ptačí chřipce
Kmen H5N8 se loni objevil poprvé v Jižní Koreji u divokého ptactva, následně byl doložen i z Japonska a Číny. V Evropě se dosud objevil na farmách v Německu, Nizozemsku, Bulharsku a Británii.
Po skandálu s prasaty lovili Číňané z řeky mrtvé kachny
Asi padesát tašek s mrtvými ptáky objevili obyvatelé provincie Sečuán
Teror: V USA mají dvě varování - pro Česko a Glasgow
Byla to kachna, tvrdí ministr vnitra