reklama

Vaření

Dýňová sezona je tady: Čím vás tato superzelenina může ohromit a jak ji zpracovat

12 /13
Zavřít
Foto: Archiv PR

Dýňové placky

Ingredience

  • ½ dýně hokkaido v bio kvalitě
  • 200 g bio pohankové mouky
  • 3 bio vejce
  • 2 bio jarní cibulky
  • bylinky na dochucení v bio kvalitě (např. rozmarýn)
  • špetka soli a pepře

Postup

  1. Očištěnou a vydlabanou dýni najemno nastrouhejte a vložte do připravené mísy.
  2. Ke směsi přidejte vejce, mouku, sůl, pepř, cibulku a bylinky. Vše dobře promíchejte a smažte dozlatova z obou stran maximálně 1-2 minuty.
  3. Po usmažení doporučujeme placky nechat okapat na ubrousku. Můžete podávat jako přílohu nebo samostatně s dipem.

Další zajímavé články

Julianne Mooreová slaví 64. narozeniny. Získala ocenění ve Varech a Oscara Julianne Mooreová slaví 64. narozeniny. Získala ocenění ve Varech a Oscara
Jak se připravit na Vánoce, když jste single? Krásný advent si lze užít i o samotě Jak se připravit na Vánoce, když jste single? Krásný advent si lze užít i o samotě
Povinnosti pro Váhy, uznání pro Lvy: Co přinese první prosincový týden? Povinnosti pro Váhy, uznání pro Lvy: Co přinese první prosincový týden?
reklama
reklama
reklama