Jak moc musí být mrkev šeredná, aby k vám nesměla? Podívejte se do leštičky, která ji vrací na trh
16
/
35
Přehled fotografií
Toto je bedna s odpadem. Při sklizni (září, říjen), kdy je mrkev čerstvá, se zaplňuje pomalu. V únoru či na začátku března, kdy se vyprazdňují sklady, se plní rychle, protože ztráty dosahují v toto roční období až třetinu produkce.
Foto: Jakub Plíhal
