Nakupování

Jak moc musí být mrkev šeredná, aby k vám nesměla? Podívejte se do leštičky, která ji vrací na trh

Jak moc musí být mrkev šeredná, aby k vám nesměla? Podívejte se do leštičky, která ji vrací na trh

Ošklivá zelenina – tedy příliš malá, křivá či členitá – se dříve vyhazovala, protože obchodní řetězce ji nechtěly. To se ale mění. Spotřebitelé dbají na zdravější životní styl a pokroucené tvary jsou pro ně zárukou přirozenosti. Jiní chtějí nestandardní zeleninu kupovat proto, aby omezili plýtvání s potravinami.

Loni v srpnu začal "nestandardní" tvary zeleniny nabízet za sníženou cenu Penny Market (dosud jich prodal 1 400 tun), pak se přidal e-shop Rohlík.cz a letos v lednu i řetězec Tesco (za tři týdny prodal 12 000 balení).

Odbytové družstvo Polabí ve Starém Vestci je jedním z podniků, které se do dodávání "šeredné" zeleniny do obchodů zapojily. Každé ráno kolem páté hodiny k němu vyrážejí kamiony se zeleninou. Starají se zde hlavně o odbyt zemědělské skupiny ZVO Group, jež sdružuje pět farem.

V hale čekají zaměstnanci na dodávku zeleniny ke třídění. V zimě jede provoz na jednu směnu, v létě na dvě. Do řetězců nyní podnik dodává dva druhy "nedokonalé" zeleniny – mrkev a řepu.

Zobrazit 35 fotografií

Foto: Jakub Plíhal

Iva Špačková, Jakub Plíhal

6. 3. 2017 6:45

Obchodní řetězce začaly mít zájem o "nestandardní" tvary zeleniny, začaly je lidem nabízet za sníženou cenu. Podívejte se, jak v praxi vypadá třídění mrkve u dodavatelské firmy. Pro vstup do galerie klikněte na první obrázek.

Prohlédnout si 35 fotografií

Právě se děje

Aktualizováno před 18 minutami

Dodrží USA článek pět NATO? "To záleží na vaší definici," řekl Trump

ŽIVĚ
Dodrží USA článek pět NATO? "To záleží na vaší definici," řekl Trump

Izraelsko-íránský konflikt sledujeme v online reportáži.

před 22 minutami

Svalnatou hvězdu kulturistiky ubil manžel kladivem. Pak se sprovodil ze světa nožem

Svalnatou hvězdu kulturistiky ubil manžel kladivem. Pak se sprovodil ze světa nožem

Třiačtyřicetiletá kolumbijská šampionka Zunilda Méndezová byla nalezena mrtvá po útoku kladivem. Vraždící manžel se pak sám ubodal.

Aktualizováno před 37 minutami

Projela sama 60 zemí a hejtrům vzkazuje: Má hodnota nesouvisí s tím, jestli mám děti

Projela sama 60 zemí a hejtrům vzkazuje: Má hodnota nesouvisí s tím, jestli mám děti

Prohlédnout si 8 fotografií

Leonie Bucheggerová, jednadvacetiletá influencerka a sólo cestovatelka, má na kontě už přes 60 navštívených zemí – a ještě víc hejtrů.

Říká, že svým životním stylem ráda boří zažité stereotypy o tom, jak by žena měla žít.

Aktualizováno před 41 minutami

Ruskou agresi vůči Ukrajině vyšetří zvláštní tribunál Rady Evropy

ŽIVĚ
Ruskou agresi vůči Ukrajině vyšetří zvláštní tribunál Rady Evropy

Dění kolem války na Ukrajině sledujeme v online přenosu.

před 1 hodinou

Nadšení z nového bytu může rychle opadnout. Jak odhalit skryté vady za statisíce?

Nadšení z nového bytu může rychle opadnout. Jak odhalit skryté vady za statisíce?

Kvůli euforii můžete přehlédnout mnoho chyb, které vás nebudou stát jen nervy, ale také statisíce korun. Jak včas odhalit skryté vady?

Aktualizováno před 1 hodinou

Praha, Brno, venkov, cenová mapa 200 koupališť. Někde za pár korun, jinde se prohnete

Praha, Brno, venkov, cenová mapa 200 koupališť. Někde za pár korun, jinde se prohnete

Horké letní dny jsou tu. Podívejte se na mapu dvou set koupališť po celém Česku, kde se můžete osvěžit.

před 1 hodinou

Novinář Viet Tran: Tlak na Vietnamky je brutální. Rodina dokáže být nelítostná

Novinář Viet Tran: Tlak na Vietnamky je brutální. Rodina dokáže být nelítostná

Další zprávy