Nakupování

Jak moc musí být mrkev šeredná, aby k vám nesměla? Podívejte se do leštičky, která ji vrací na trh

Jak moc musí být mrkev šeredná, aby k vám nesměla? Podívejte se do leštičky, která ji vrací na trh

Ošklivá zelenina – tedy příliš malá, křivá či členitá – se dříve vyhazovala, protože obchodní řetězce ji nechtěly. To se ale mění. Spotřebitelé dbají na zdravější životní styl a pokroucené tvary jsou pro ně zárukou přirozenosti. Jiní chtějí nestandardní zeleninu kupovat proto, aby omezili plýtvání s potravinami.

Loni v srpnu začal "nestandardní" tvary zeleniny nabízet za sníženou cenu Penny Market (dosud jich prodal 1 400 tun), pak se přidal e-shop Rohlík.cz a letos v lednu i řetězec Tesco (za tři týdny prodal 12 000 balení).

Odbytové družstvo Polabí ve Starém Vestci je jedním z podniků, které se do dodávání "šeredné" zeleniny do obchodů zapojily. Každé ráno kolem páté hodiny k němu vyrážejí kamiony se zeleninou. Starají se zde hlavně o odbyt zemědělské skupiny ZVO Group, jež sdružuje pět farem.

V hale čekají zaměstnanci na dodávku zeleniny ke třídění. V zimě jede provoz na jednu směnu, v létě na dvě. Do řetězců nyní podnik dodává dva druhy "nedokonalé" zeleniny – mrkev a řepu.

Zobrazit 35 fotografií

Foto: Jakub Plíhal

Iva Špačková, Jakub Plíhal

6. 3. 2017 6:45

Obchodní řetězce začaly mít zájem o "nestandardní" tvary zeleniny, začaly je lidem nabízet za sníženou cenu. Podívejte se, jak v praxi vypadá třídění mrkve u dodavatelské firmy. Pro vstup do galerie klikněte na první obrázek.

Prohlédnout si 35 fotografií

Právě se děje

před 40 minutami

Aby to Putin už konečně pochopil. Exšéf NATO volá po dramatické změně, jinak bude zle

Aby to Putin už konečně pochopil. Exšéf NATO volá po dramatické změně, jinak bude zle

"Putina dožene k jednacímu stolu jen větší tlak," prohlásil bývalý generální tajemník NATO Anders Fogh Rasmussen.

před 51 minutami

Při útěku před požárem udělali fatální chybu. Tragédii na Kaprunu nepřežilo 155 lidí

Při útěku před požárem udělali fatální chybu. Tragédii na Kaprunu nepřežilo 155 lidí

Prohlédnout si 22 fotografií

Bylo ráno 11. listopadu 2000. Alpy se probouzely do jasného dne, ve vzduchu voněla zima i očekávání. Lyžařské středisko Kaprun se chystalo na zahájení sezony – tradici, kvůli níž sem zamířily stovky lidí.

Mezi nimi i olympijská vítězka Sandra Schmidtová, čtrnáctiletý talent Sebastian Geiger či mladá česká instruktorka. Nikdo z nich netušil, že jejich jízda na ledovec Kitzsteinhorn bude poslední.

před 58 minutami

"Blázen nejsem." Kouč Janova se musel hájit, proč postavil Baráka. Ten padá stále níž

"Blázen nejsem." Kouč Janova se musel hájit, proč postavil Baráka. Ten padá stále níž

Po vyloučení v nechvalně proslulém utkání mistrovství Evropy proti Turecku jako by nabrala kariéra Antonína Baráka sestupnou trajektorii.

před 59 minutami

Kupujte, brzy nebudou. Časy levných aut jsou pryč, ukazuje cenový žebříček

Kupujte, brzy nebudou. Časy levných aut jsou pryč, ukazuje cenový žebříček

Jaká nejlevnější nová auta na českém trhu pořídíte? Máme kompletní přehled.

před 1 hodinou

Neberete málo? Podrobná data ukazují, kolik vydělávají lidé ve třech stovkách profesí

Neberete málo? Podrobná data ukazují, kolik vydělávají lidé ve třech stovkách profesí

Nejlépe placení jsou v Česku řídící letového provozu s měsíční mzdou 271 tisíc korun, naopak stavební dělníci si nevydělají ani desetinu této částky.

před 1 hodinou

106 dětí. Dárci spermatu přišla klinika neosobní. S potomky chatuje, říká režisérka

106 dětí. Dárci spermatu přišla klinika neosobní. S potomky chatuje, říká režisérka

Režisérka Eva Tomanová připravila několikadílnou dokumentární sérii Sperminátoři o dárcích spermatu, na které se obracejí ženy toužící po dítěti.

před 1 hodinou

Zlomená noha a sláva v SSSR. Film Anděl na horách pomohl změnit dobový humor

Zlomená noha a sláva v SSSR. Film Anděl na horách pomohl změnit dobový humor

Jaroslav Marvan v rámci slavnostních projekcí objel několik sovětských států, kde se stal hvězdou. Skutečně mělo vzniknout pokračování Anděl u moře?

Další zprávy