Nakupování

Foto: Co prožívá špenát ve svůj poslední den? Rozloučení s polem, horkou lázeň i arktickou zimu

Klikněte pro vstup do galerie.

Špenátové pole na Litoměřicku patřící podniku Agrokomplex Ohře přichází v době sklizně zhruba o osm hektarů svého zeleného číra denně.

Sklidí ho speciální kombajn, který z garáží vyjíždí jen kvůli němu a ostatní dny v roce spí, protože jiné plodiny (kromě fazolek, které se však zatím tolik nepěstují) zpracovávat neumí. Vyjíždí hlavně v noci, kdy je ideální vlhkost i teplota kolem 15 stupňů. Když nepraží slunce a vláhu zajišťuje déšť, může pracovat i přes den.

Kombajn každý den sklidí zhruba 55 tun špenátu (z něj se vyrobí asi 50 tun zmrazeného výrobku). Stroj stojí 10 až 14 milionů korun, a tak se během sklizně (čtyři až šest týdnů) musí otáčet, aby si na sebe během 12leté životnosti vydělal.

Ještě poslední rozloučení s půdou i lovosickou chemičkou v pozadí a špenátové listy zamíří do závodu Agrimex v Panenských Břežanech, který ho během čtyř hodin zamrazí. Rychlé zpracování je důležité pro to, aby si špenát zachoval čerstvou chuť i barvu a uchoval si všechny důležité látky.

Zobrazit 32 fotografií

Foto: Ludvík Hradilek

Iva Špačková

19. 5. 2018 7:01

Špenát, kterým si Češi čím dál častěji zásobují mrazáky, se musí z pole do sáčků dostat během pár hodin, aby neuvadl, nezačal hnít či neztratil vitaminy. Podívejte se, co během toho prožije.

Prohlédnout si 32 fotografií

Právě se děje

před 2 minutami

Ve sklepě elektrické křeslo, na zdi Putin. Přeživší Ukrajinci líčí věznici Taganrog

Ve sklepě elektrické křeslo, na zdi Putin. Přeživší Ukrajinci líčí věznici Taganrog

"Byli tam lidé, kteří se kvůli vnitřnímu krvácení nedožili rána," popisuje ukrajinský voják "nástup" do ruského vězení.

Aktualizováno před 40 minutami

Syn světového šampiona vládl v Estonsku. Vítěz se v cíli rozplakal

Syn světového šampiona vládl v Estonsku. Vítěz se v cíli rozplakal

Švéd Oliver Solberg si v Estonsku dojel pro své první vítězství v soutěži mistrovství světa v rallye.

Aktualizováno před 52 minutami

Salač si z Brna veze osm bodů. Fanoušky čeká souboj hvězd MotoGP

Salač si z Brna veze osm bodů. Fanoušky čeká souboj hvězd MotoGP

Na Masarykův okruh v Brně se po pěti letech vrátila světová motocyklová elita. Za tři dny dorazilo do hlediště přes 200 000 diváků.

Aktualizováno před 57 minutami

Sněmovní volby by ovládlo ANO. Spolu oslabilo, SPD a Stačilo! posilují

Sněmovní volby by ovládlo ANO. Spolu oslabilo, SPD a Stačilo! posilují

Piráti, stejně jako Stačilo!, posílili na zatím nejlepší výsledek v modelech STEM v tomto roce.

před 1 hodinou

Škoda tyhle fotky minout: sci-fi přistání, osamělost strážce i ladnost pohybu

Škoda tyhle fotky minout: sci-fi přistání, osamělost strážce i ladnost pohybu

Prohlédnout si 12 fotografií

Wehrheim, Německo: mladí islandští hřebečci dovádějí na pastvinách v ranním slunci.

Northampton, Británie: závody I-Factor Fast and Furious přinášejí dramatické kolize na krátkém oválu.

před 1 hodinou

Tak zemřel nadzvukový sen. Éru elegantních concordů ukončilo neštěstí u Paříže

Tak zemřel nadzvukový sen. Éru elegantních concordů ukončilo neštěstí u Paříže

Prohlédnout si 49 fotografií

26. listopadu 2003 se uskutečnil úplně poslední let Concordu. Přelétl z Londýna do muzea ve Filtonu blízko Bristolu, kde byly Concordy vyráběny. (Na snímku první prototyp Concorde 001 v továrně ve francouzském Toulouse.)

Poslední komerční let se uskutečnil ještě dříve, 24. října 2003, kdy se do vzduchu vznesly hned tři stroje aerolinek British Airways. Dva vyrazily z Londýna a třetí se do britské metropole naopak vracel z New Yorku. Všechny tři lety byly obsazené do posledního sedadla. (Na snímku první prototyp Concorde 001 v továrně ve francouzském Toulouse.)

před 3 hodinami

Dnešek bude na řadě míst tropický, na Moravě i zítřek. Na západě se prudce ochladí

Dnešek bude na řadě míst tropický, na Moravě i zítřek. Na západě se prudce ochladí

V pondělí bude ještě tropické počasí panovat na Moravě a ve Slezsku a také ve východních Čechách.

Další zprávy