Dvoutisícové islandské město Hveragerði je díky svému umístění v silné geotermální oblasti centrem rozvoje islandského zahradnictví a pěstování zeleniny. Levná geotermální energie slouží k vytápění skleníků, ve kterých si dnes Islanďané vypěstují už polovinu své celkové spotřeby zeleniny. V městečku Hveragerði sídlí také Zemědělská univerzita, která zde za posledních 70 let tak trochu omylem vybudovala největší banánový skleník v Evropě.
