Univerzita má ve svém skleníku tři odrůdy banánovníku. „Nejsme si jistí, o jaké odrůdy přesně jde. Ale všechny naše banány rostou v izolaci, a tím pádem víme, že tu máme genetický materiál, který by, v případě potřeby, mohl pomoci,“ říká Guðríður Helgadóttir.
