Když ale jihomoravská Česká obchodní inspekce (ČOI) na přelomu září a října roku 2007 kontrolovala prodejce burčáku, odhalila jen formální nedostatky. Nejčastějšími prohřešky byla chybějící úředně ověřená výčepní nádoba a nedostatky při vydávání dokladů za nákup zboží. Kvalita prodávaných nápojů byla ale ve většině případů dobrá.
