Desetiprocentní poplatek za obsluhu, která přitom byla spíše nepříjemná, ale na účtu nechybí. Napsaný je pouze česky, ačkoliv se "turisté" s obsluhou i mezi sebou po celou dobu bavili anglicky. Na zvídavou otázku, co tato částka přesně znamená, servírka pohotově odpovídá, že daň. Jakou daň? Prý spotřební.
