První vrchnostenská palírna ve Vizovicích se poprvé zmiňuje už roku 1585. Ducha moderního kapitalismu do ní koncem 19. století vnesly židovské rodiny Jelínků a Singerů, které roku 1894 založily Rolnický akciový závod ovocnářský Vizovice s odbytištěm v celém mocnářství. Koncentračním táborům unikli jen dva synové Rudolfa Jelínka, vnukové zakladatele Zikmunda Jelínka. V únoru 1948 jim komunisté továrnu znárodnili.
