Foto: Určíte hořkost, říz, plnost? Pití piva je věda. Výzkumníci vydali titul, jak poznat dobrý mok

12/23
Přehled fotografií
Senzorická analýza piva
Vhodné je degustační sousto mezi jednotlivými vzorky (zde ilustrační foto z rautu při křtu knihy).
Foto: Ludvík Hradilek