Pivovar přímo ve škole, studentský sen v praxi.

Tady, v akademickém suterénu se nacházejí laboratoře Ústavu kvasné chemie a bioinženýrství. Akademický lihovar, zásobující ústav lahodným etanolem pro vědecké účely, musel ukončit svůj provoz.

Foto: Ludvík Hradilek